süssünkegyütt Archives - kolibrinyelvstudio.hu

ADVENTI SÜTEMÉNY – RECEPT

Ezt a receptet még Mexikóban kaptam egyik kollégámtól. Fogadjátok szeretettel és süssünk együtt!

Hozzávalók:

200 gr margarin

200 gr cukor

1 csomag vaníliás cukor

250 gr liszt

4 tojás

125 ml vörösbor

100 gr csokoládéforgács

2 teáskanál sütőpor

1 teáskanál fahéj

1 teáskanál kakaó

ELKÉSZÍTÉS:

Margarint, cukrot és tojásokat összekeverni.

A lisztet a sütőporral összekeverni, majd a fentiekhez adni.

Vörösbort, fahéjt, kakaót, esetleg karácsonyi fűszereket, mazsolát hozzá adni és elkeverni.

Előmelegített sütőben 175 fokon 50-70 percig sütni.

Süteményt kihűteni, aztán csokoládéval díszíteni.

Magyar fordítás:

KARÁCSONYI ALFAJORES

Hozzávalók:

1 bögre porcukor

2 ½ bögre liszt

1 csipet só

2 ½ rúd (kb.180 gr.) vaj

1 tojás

½ kiskanál vanília

Elkészítés:

Sütőt előmelegíteni 180
Átszitálni a cukrot, majd egy tálba önteni a liszthez és sóhoz, felverni.
A hideg vajat darabokban hozzáadni, belemorzsálni, összedolgozni.
Vaníliát és a tojást beletenni, összedolgozni és pihentetni legalább egy óra hosszát, mielőtt a kívánt formára szaggatnánk.
180 fokon sütni kb. 20 percig vagy amíg aranybarnára nem sül.
Kihűteni és ízlés szerint megtölteni.

Ha érdekel a konyhaművészet, vess egy pillantást a termékek rovatban a spanyol nyelvű munkafüzetekre a témában!

RECEPT – ADVENTSKUCHEN